BONBON BOOKS
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這裡收錄料理、知識與故事。每一本書都可以獨立閱讀,也會在你有興趣的地方,帶你走向另一個相關主題。
廚刀
從刀型、鋼材、握柄到磨刀,認識一把真正適合自己的刀。
開始閱讀 → BOOK 02永續海鮮
從市場裡的一條魚開始,談新鮮、選擇、料理與我們吃魚的方式。
開始閱讀 → BOOK 03第八原罪
一個關於偏見、判斷與觀看方式的故事。你看到的,未必就是全部。
開始閱讀 →更多內容會陸續加入
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